Вівсяна каша – королева сніданків. Це досить ситна страва,
яка заряджає енергією на цілий день. Але мало хто знає, що натуральна вівсянка
– це цільне, неочищене зерно вівса і до повної готовності вариться не менше як
годину. Існує також вівсянка в виді дробленого зерна, час приготування якої –
до 40 хвилин. А всіма нами улюблена крупа – це вівсяна крупа плющена.
В чому різниця?
Вівсяна крупа плющена – це те ж саме цільне зерно вівса, яке
спочатку очищається, проходить теплову обробку, а після цього сплющуються. Вона
значно популярніша за звичайну вівсяну крупу. І в основному через те, що час на
її приготування значно менший, і варіюється від 3-ох до 20-ти хвилин. Звичайно
краще обирати ту, в якої термін приготування довший. По вмісту корисних
речовин, вівсяна крупа плющена не поступається цільній крупі, але завдяки
меншій кількості волокон, краще та легше засвоюється організмом.
Корисно знати
Вівсяна крупа є джерелом важливих вітамінів та мінералів. В
ній міститься багато антиоксидантів, омега-3 та фолієва кислоти. На відміну від
інших злакових, у вівсі немає глютену, і міститься велика кількість правильних
вуглеводів. Отже, навіть від невеликої порції вівсяної каші можна надовго
залишатися ситим, не набираючи вагу.
Переваги вівсянки:
- допомагає вивести з організму шкідливий холестерин;
- знижує рівень цукру в крові;
- нормалізує серцевий ритм та знижує ризик серцевого нападу;
- позитивно впливає на роботу печінки та жовчі;
- відновлює порушені функції щитовидної залози;
- перешкоджає появі тромбів;
- очищає судини.
Крім того споживання страв з вівсяної крупи корисне для
шлунку, оскільки овес виділяє слиз, який покриває роздратовану слизову оболонку
шлунку та кишківника. Така каша буде корисною для людей, які страждають
виразковою хворобою шлунку і дванадцятипалої кишки, гастритом та іншими
захворюваннями. Вівсянка допомагає усунути розлади травлення, запори й коліт,
покращує обмін речовин, добре виводить токсини й солі важких металів.
Вівсяна крупа плющена в інтернет-магазині Bubochka.ua
З вівсяної крупи плющеної можна приготувати безліч страв:
каші та супи, десерти та випічку і навіть хліб. Готувати можна як на воді, так
і на молоці, додавати сіль або цукор, мед, горіхи, різні ягоди та фрукти.
Обов’язково включайте страви з вівса у свій раціон і ви будете здорові.
Наш інтернет-магазин пропонує великий вибір вівсяної крупи
плющеної від провідних виробників. Оформити замовлення можна швидко та легко на
сайті, просто оберіть необхідний товар та додайте його в кошик.
