Сьогодні пшоняна крупа не таке популярна як, наприклад, гречка
чи рис. А дарма. Вживання крупи пшона допомагає підвищити імунітет, покращити
процес травлення, знизити рівень холестерину, усунути набряки. Також вона сприяє
зрощенню пошкоджених кісток, відновленню тканин та прискоренню загоєння ран. Внесіть
пшоняну кашу в свій раціон, щоб знизити рівень цукру в крові, підвищити рівень
гемоглобіну, зміцнити нервову систему. Пшоно особливо корисне для здоров'я
людей, робота яких пов'язана зі значним навантаженням на мозок.
Чи задавалися ви питанням: з якого зерна роблять пшоно? Адже
така злакова рослина не вирощується. Пшоно — це очищені від зовнішньої луски
зерна проса. В пшоняній крупі містяться незамінні амінокислоти (триптофан,
метіонін, лізин), які повинні надходити в організм разом з їжею. Це основний
постачальник рослинного білка і вуглеводів. Крупа пшона належить до тих
продуктів, які посилюють лужну реакцію організму при засвоєнні, підвищують
імунітет, сприяють здоров'ю і довголіттю.
Цей доступний традиційний продукт є чудовим джерелом
вітамінів і мікроелементів:
Ще однією суттєвою перевагою пшона є те, що в ньому немає
глютену. Завдяки цьому його можуть споживати люди, які страждають на
непереносимість глютену або відчувають дискомфорт після вживання клейковини.
Пшоно - це універсальне зерно з високим вмістом клітковини та горіховим смаком. Пшоняну крупу варять не лише на плиті, але і готують в мультиварці чи мікрохвильовій печі. З неї отримують різні страви: каші, супи, гарніри, запіканки, котлети. А ще пшоно використовують в косметологічних цілях – для приготування масок. В інтернет-магазині Bubochka.ua ви зможете купити пшоно за ціною виробника, як в роздріб, так і гуртом.