Коріандр Карібе

Коріандер Карібе - це видатний сорт голландської селекції від компанії Bejo Zaden, що представляє собою високоврожайну рослину з пізнім періодом вегетації та прекрасними характеристиками для вирощування в різних умовах. Сорт відрізняється тривалим періодом вегетації, який становить приблизно 75 днів від висіву до моменту збору врожаю. Це робить його відповідним для різних методів вирощування, таких як відкритий ґрунт, плівкові укриття та контейнери на балконах. Культивація може здійснюватися як прямим висівом в ґрунт на початку квітня, так і через розсаду в травні. Однією з ключових особливостей сорту є його видатна стійкість до похолодження і перепадів температури, що робить його надійним вибором навіть в умовах змінної погоди. Рослина коріандра Карібе формує компактну, середньої висоти кущову структуру. Листя мають насичений зелений колір, сильно розділені та блискучу поверхню. Зелень цього сорту високо цінується на ринку завдяки виразній ароматичності та ніжному смаку. Коріандер Карібе широко використовується в кулінарії. Його зелень додається в салати, гарячі страви, закуски та корисні напої, надаючи їм унікальний аромат і смак. Також сушена зелень цього сорту використовується для консервації та випічки, розширюючи сферу його застосування в кулінарному мистецтві.