Прянощі не тільки доповнюють смак страв, але й позитивно впливають на здоров'я. Наприклад, коріандр сприяє покращенню травлення, знижує рівень цукру в крові, допомагає при анемії, набряках. Улюблений багатьма базилік наповнює організм вітамінами РР, В2, С, А. Трав'яний чай з додаванням цієї прянощі діє як заспокійливий засіб. А ось розмарин має сечогінний ефект, вводить солі, токсини.
Кращі види та сорти прянощів
Вирощування прянощів на городі або навіть на балконі не потребує особливих зусиль. Культури невибагливі до догляду, добре приживаються на різних ґрунтах. Важливо купити якісне насіння і правильно його висіяти. Ми підібрали кілька найпопулярніших видів прянощів.
- Базилік Емілі. Сорт голландської селекції ідеальний для вирощування у горщиках. Аромат листя дуже приємний і виражений. Зелена маса пишна, хоч кущики компактні.
- Коріандр Карібе. Пізньостиглий сорт дозріває за 75 днів. Листочки ніжні, з ефектним глянцевим блиском. Культура стійка до стрілкування, холоду. З одного квадратного метра можна зібрати 1,5 кг зелені.
- Розмарин ТМ "Агроном". Багаторічник висотою до 80 см, підходить для вирощування у теплиці, парнику або у відкритому ґрунті. Урожай широко використовують у кулінарії у свіжому та засушеному вигляді.
- Базилік Темний Опал. Однорічний сорт із темно-фіолетовими листочками, сильним ароматом. Висота кущиків – до 40 см. Пряність доповнює смак м'яса та риби.
- Огіркова трава Бораго. Кущики висотою до 75 см з великим овальним листям. Можна використовувати в салатах та гарнірах. У листі міститься вітамін С, мінеральні солі, каротин, жирні кислоти.
Прянощі можна вирощувати двома способами: розсадним та прямим посівом у відкритий ґрунт. Рослини віддають перевагу добре освітленим, захищеним від вітру ділянкам. При поливі уникайте попадання крапель води на листя.
Купити насіння прянощів в інтернет-магазині Bubochka.ua
Урожай прянощів залежить не тільки від дотримання правил вирощування, а й від якості насіннєвого матеріалу. Замовляйте насіння в інтернет-магазині Bubochka.ua. Ми реалізуємо сертифіковану продукцію відомих виробників за лояльними цінами. Великий вибір професійного насіння зелені. Організовуємо доставку замовлень по Україні Укрпоштою та Новою поштою. Є питання? Ви можете отримати експертну консультацію нашого менеджера в телефонному режимі.