Посев семян моркови под зиму
Исходя из различных оценок, морковь зимнего посева по вкусовым качествам слаще, нежели морковь, посеянная весной. Это объясняется естественным отбором, при котором всходят только сильные семена, а потому и корнеплоды такой моркови крепкие, сочные, питательные и сладкие. Всходят семена моркови зимнего посева на 2-3 недели раньше самых ранних сортов весеннего посева. Это даёт возможность раньше наслаждаться витаминным вкусом моркови в салатах и других своих вкусных приготовлениях. Морковь зимнего посева также подходит для приготовления заготовок и консервирования.
Качественный урожай подзимней моркови объясняется сравнительно малым количеством вредителей и болезней во время её вегетации – и это один из основных плюсов зимнего посева. И так как такая морковь имеет непродолжительный срок хранения, то и весенним посевом не стоит пренебрегать.
При зимнем посеве моркове мы выделили несколько основных правил:
Во-первых, это подготовка грядок.
Начинать подготавливать надо в теплое время осени. Борозды должны быть 3-4 см в глубину, а расстояния между бороздами сохранять 15-20 см. Борозды следует утрамбовывать. Если грунт тяжелый, можно добавить песка, который также следует утрамбовывать. Песок поможет воде легко уходить в почву, без застаивания в грядках. Утрамбовывание же необходимо, чтобы семена не уходили вглубь при весенних оттепелях.
Во-вторых, это температура посева.
Когда грядки готовы, необходимо дождаться стабильных заморозков. Температура больше недели должна сохраняться ночью -3, -4 градусов по Цельсию, а днём 0,- 1 градусов по Цельсию. Земля должна подмёрзнуть, но не промёрзнуть до конца. Если же синоптики передают и плюсовую температуру после заморозков, то следует воздержаться от посева. Так как заморозки должны быть уже стабильными.
В-третьих, это присыпание семян в грядках.
Лучше присыпать питательными почвами: торфом, перегноем, компостом. Если почва кислая, в питательную почву можно добавить мел для раскисления. Присыпать слоем не выше 3-4 см, чтобы семена имели возможность прорасти. Главными характеристиками почвы должны быть влаго- и воздухопроницаемость, а также питательность.
Мы заметили, что семена для зимнего посева моркови подходят среднего, среднепозднего и позднего срока созревания. Ранний срок вегетации моркови при зимнем посеве может подвергнуть себя гибели при нестабильной температуре вначале весны. На вопрос о том, сколько семян необходимо посеять, то ответ: приблизительно 1-1,5 г на м2.
Зимний посев моркови – это хорошее подспорье получить урожай в самые ранние сроки, а кроме этого, и возможность наслаждаться сладкими и витаминными качествами корнеплодов моркови тогда, когда их особо не хватает.