Салат Куартана Проф упаковка

Салат Куартана - це ранній сорт листового ендивію типу Фрізе, розроблений досвідченими селекціонерами Enza Zaden.

Цей сорт відзначається високим потенціалом врожайності та стійкістю до змін погоди, що робить його ідеальним вибором для вирощування як на відкритому, так і в закритому ґрунті. Спеціалісти відзначають, що салат Куартана успішно росте на відкритих грядках весною та осінню. Він характеризується стійкістю до холодної погоди, проте менш добре переносить високі температури та посуху. Для забезпечення оптимального росту та розвитку рекомендується використовувати стандартні методи сільськогосподарської техніки з контролем вологості ґрунту. Однією з важливих особливостей сорту Куартана є його здатність стабільно формувати високоякісні товарні розетки. Розетки цього салату, вагою від 300 до 400 г, мають дрібні різані листки. Забарвлення розетки відповідає типу Фрізе - верхня частина листків зелена, а ближче до серцевини вони набувають жовто-білий відтінок. Відзначною рисою листя є їх чудова смакова якість. Вони хрусткі та ніжні, що робить салат Куартана ідеальним доповненням до салатних міксів або відмінним інгредієнтом для овочевих салатів. Для мінімізації гіркоти в продукції перед збором врожаю рекомендується провести процедуру "відбілювання" розеток за кілька тижнів до збору. Це забезпечує більш м'який та приємний смак салату Куартана, роблячи його привабливим вибором для гурманів та любителів якісних зелених.