Капуста листова Кейл

Капуста листова Кейл від компанії Semo представляє середньо пізній, врожайний і напіврослий сорт, який відрізняється високою стійкістю до цвітіння та прекрасною морозостійкістю до -15 °C. Листя цього сорту мають зелено-фіолетовий колір і вузькоеліптичну форму, сильно скручені, що надає їм особливий вигляд. Для успішного вирощування рекомендується сіяти насіння у відкритий грунт на глибину 2-3 см в травні-червні групами. Після висадки розсади рекомендується проріджувати рослини на відстані 50х50 см для забезпечення нормального росту і розвитку. Смак капусти трохи нагадує смак шпинату, з легким присмаком салату романо і невеликою гіркотою. Цю капусту часто використовують в салатах, додаючи в них свіжий і ароматний смак. Також листову капусту Кейл можна додавати до перших страв, тушити з м'ясом, картоплею і квасолею. Листя капусти чудово підходять для приготування смачних омлетів і яєчниці. Завдяки своїй текстурі і смаковим характеристикам, з Кейл можна готувати чіпси і запіканки, різноманіття кулінарний досвід і додаючи користі організму.