Цибуля-сівок: голландські сорти

Сьогодні голландська цибуля міцно зайняла своє місце на продуктовому ринку. Вона багата вітаміном С, фосфором, кальцієм, натрієм і калієм, а також містить важливі антиоксиданти, такі як кверцетин і селен. Натуральні волокна голландської цибулі незамінні для здорової кишкової флори та оптимального травлення.

Особливості цибулі голландських сортів

Більшість садівників використовують сорти, які вирощені з насіння. Це заощаджує час та гроші на збирання доброго урожаю. Але, за виглядом насіння дуже важко визначити сорт цибулі, тому бажано посадковий матеріал купувати в надійних магазинах або вирощувати самостійно.

Сорти голландської цибулі-саджанки:

• Червоний барон. Надзвичайно універсальна червона цибуля, яка зберігає свій яскравий бордовий колір на всіх стадіях росту.
• Стурон. Стійкий до стрілкування і різних уражень сорт. Ріпа гостра та соковита. Найкраща цибуля для смаження.
• Виставка. Салатний сорт, який дає великі цибулини. Має м’який смак і хрустку консистенцію.

Жовта цибуля - це найпоширеніший вид цибулі, який характеризується золотисто-жовтою шкіркою. Цибуля в середині біла і має гострий смак. Вона підходить для варіння, смаження або запікання та може використовуватися в багатьох рибних і м'ясних стравах, а також в супах і салатах.

Червона (Синя) цибуля має яскраву гладку бузково-червону шкірку. М’якоть переважно біла з червоним відтінком по краях кожного шару. Таке забарвлення робить кільця червоної цибулі придатними для прикраси або приготування гарнірів. Червона цибуля має дещо м’якший аромат і гарний червоний колір у своїй серцевині, що робить її ідеальною, наприклад, для салатів.

Рожева цибуля - є серединкою між червоною та білою, стала доволі популярною в останні роки. З точки зору смаку, завдяки поєднанню гострого жовтого і більш ніжного червоного, рожева цибуля користується особливою популярністю. Голландська цибуля має високий вміст сухої речовини – близько 11%, завдяки чому вона високо цінується. Овоч насичений клітковиною та хрусткий.

Вирощування і зберігання озимих сортів

Посаджені восени цибулини не вимагають обладнання спеціальних сховищ. Укорінені в зимовий період, вони виходять великими і соковитими. Популярні високоврожайні сорти голландської цибулі-саджанки для зимового вирощування – Шекспір ​​і Радар. Цибулю зберігають в сухому прохолодному приміщенні. Зрідка ретельно відсортовують і видаляють зіпсовану.

В нашому інтернет-магазині Bubochka.ua ви можете купити високоякісні голландські сорти цибулі-саджанки, адже наша продукція - це наш імідж. У каталозі представлені найпопулярніші різновиди цибулі, які ви можете замовити за доступними цінами.