Лук порей или
жемчужный лук – универсальная культура, которая в кулинарии имеет широкое
применение. Его используют для приготовления салатов, супов, закусок, пирогов,
соусов и пр. Овощ характеризуется интересным сладковатым вкусом без какой-либо
горечи. А еще он очень полезен, ведь содержит в себе железо, фосфор, кальций,
витамины Н, Е, РР, А. Выращивать лук порей несложно, главное – выбрать качественные
семена.
Особенности выращивания лука
порей из семян
У лука порей
продолжительный период вегетации – до 6 месяцев. Выращивать его можно двумя
способами: прямым и через рассаду. Семена высевают еще в марте или в начале
апреля. Лучше всего использовать специальные кассеты.
- Разложите в
кассете семена, присыпьте их землей, накройте пленкой. Чтобы избежать
необходимости пикирования, в одну ячейку кладите не более 2 семян.
- После появления
всходов пленку можно снять. По мере необходимости рассаду поливайте.
- Высадка сеянцев в
открытый грунт – 10-20 мая. Предварительно закалите рассаду: на несколько дней
саженцы в ящиках поставьте на улице, желательно в спокойное безветренное место.
- Схема высадки –
рядами, расстояние между которыми около 40 см. Глубина ямок – 12-15 см.
- Требования к
почве – достаточно рыхлая, плодородная, удобренная гумусом.
- Время от времени
окучивайте растения, подсыпая землей до листьев, так ножка будет приобретать
нежный пикантный вкус.
Если выбираете
прямой способ выращивания лука порей, высевайте семена на грядке только в конце
июня, чтобы растения успели окрепнуть. Осенью окучиваем и укрываем посадки. На следующий
год можно собирать урожай.
Купить семена лука порей в
интернет-магазине Bubochka.ua
Предлагаем купить
семена лука порей для домашнего и промышленного выращивания. В каталоге
представлены лучшие сорта культуры.
- Джампер. Лук порей
с периодом вегетации 84 дня. Стебель довольно длинный, чистится легко. Листья зеленые.
Урожайность высокая.
- Матейко. Среднеранний
гибрид с темно-зелеными листьями и крепкими ножками. Культура комфортно себя
чувствует на хорошо увлажненных почвах, характеризуется высокой устойчивостью к
трипсам и ржавчине.
- Колумбус. Лук с
зелеными листьями и длинной стеблевой частью. Урожай можно использовать для реализации
в свежем виде и переработки.
Заказывайте
семена лука порей с доставкой в ваш город. У нас только сертифицированная
продукция, доступные цены на весь ассортимент, консультация специалиста по
выбору посадочного материала.