Капуста листовая Кейл

Капуста листовая Кейл от компании Semo представляет средне поздний, урожайный и полурослый сорт, который отличается высокой устойчивостью к цветению и прекрасной морозостойкостью до -15 С. Листья этого сорта имеют зелено-фиолетовый цвет и узкоэллиптическую форму, сильно скручены, что придает им особый вид. Для успешного выращивания рекомендуется сеять семена в открытый грунт на глубину 2-3 см в мае-июне группами. После прорастания рассады рекомендуется прорывать растения на расстоянии 50х50 см для обеспечения нормального роста и развития. Вкус капусты немного напоминает вкус шпината, с легким привкусом салата романо и небольшой горчинкой. Эта капуста часто используется в салатах, добавляя в них свежий и ароматный вкус. Также листовую капусту Кейл можно добавлять в первые блюда, тушить с мясом, картошкой и фасолью. Листья капусты прекрасно подходят для приготовления вкусных омлетов и яичницы. Благодаря своей текстуре и вкусовым характеристикам, из Кале можно готовить чипсы и запеканки, разнообразив кулинарный опыт и добавив пользы организму.